聊城哪有厨师班？很多人都觉得厨师这样的专业可以自己在网上搜索相关教程来进行学习，但其实不然，自学烹饪专业很难，太容易到达瓶颈期，存在着很大的弊端，如果想要以后从事烹饪行业工作，当一名优秀大厨，还是需要进行报班学习的，从基础做起，了解各大菜系，那么现在就来一起了解一下聊城市新华职业技能培训学校的厨师专业吧！

一、聊城市新华职业技能培训学校简介

聊城市新华职业技能培训学校，（大家口口相传的“新华技校”、“聊城新华技校”、”聊城市新华技校”都是全称为聊城市新华职业技能培训学校的简称）始建于1999年，是经市人力资源和社会保障局批准的正规化学校。在2006年被评为聊城市优秀学校，又在2008年5月被评为山东省优秀办学单位。2018年7月被东昌府区人社部门及阳谷县人社部门授予信的过培训机构铜牌。

二、聊城市新华职业技能培训学校厨师专业：

中式烹调师开设：

主要学习基本刀工、勺工讲解分析十大菜菜，以鲁菜为主，学习刀工、勺工、禽类、鱼类、肉类、海鲜类、豆腐类、素菜类、甜菜类、冷拼类、雕刻类、火锅类、燕鲍超类、卤水类、成本核算等技术。

中式面点及特色小吃班：学习水煎包、家庭大包、灌汤包、特色水饺、蒸饺、锅贴、千层饼、酱香饼，葱花饼、悲菜鸡蛋盒、拉面、馄饨、豆腐脑、胡辣汤、八宝粥、小米绿豆粥等各种汤类拉面。

聊城市新华职业技能培训学校开设的厨师专业涉及两个方向，一是中式烹调师专业，主要培养鲁菜方向大厨，另一个为中式面点及特色小吃班，给学员提供了独立开设小吃店的机会，那么你觉得聊城市新华职业技能培训学校所开设的两个班级是不是适合你呢，如果适合的话，就拨打本页联系电话咨询吧！